“匠人”通常指具有一定技术水平的手艺人，“匠心”则用来形容做事的高妙境界。一些怀揣匠心的手艺人为追求完美、实现自我价值，在打造、升华作品过程中所表现出的坚持不懈、专注严谨、精益求精的品质和境界，被称为“匠人精神”。

     在河南白酒行业，就有这样一群怀着匠心酿美酒的大师。2015年12月31日上午，河南省财贸轻纺烟草工会、河南省酒业协会在郑州市兴亚建国饭店隆重集会，表彰河南省16位被中国酒业协会聘任的2015届国家级白酒评酒委员，授予王贤等16位选手“河南省酿酒行业技术能手”、 “河南省白酒品酒大师”等荣誉称号，并为大家颁发了证书和奖杯。

    本届全国白酒评酒职业竞赛决赛由中国酒业协会、中国财贸轻纺烟草工会全国委员会等单位联合主办，于2015年12月初在广东省佛山举行，共有400多家白酒企业的1万多名选手参加了预赛， 256名选手进入了决赛。我省19名选手参加了决赛并取得优异成绩，其中，有16名选手被中国酒业协会聘为“2015届国家级白酒评酒委员”，占全国聘任评酒委员总数的7.92%。

    河南省酒业协会会长熊玉亮在致辞中说，这次大赛亮点很多。第一个亮点是，河南赊店酒业总工程师王贤连续三届在全国评酒职业技能竞赛中进入全国前20名，连续三届被授予“全国酿酒行业技术能手”称号，“豫酒品评第一人”称号对她来说当之无愧。2015年12月22日，河南省酒业协会专程赶赴社旗对王贤进行了表彰，并授予“河南省白酒品评技术带头人”称号。第二个亮点是仰韶酒业董事长侯建光是2015届全国评酒委员中唯一的白酒企业董事长。作为企业负责人，侯建光坚持品评、不懈学习，取得了全国第88名的优异成绩，以工匠精神推动仰韶酒业的产品创新，营造了技术支持企业发展的浓厚氛围。2015年12月19日，河南省酒业协会召开了表彰大会，授予侯建光“河南酒业卓越贡献奖”。本次获奖的16位同志表现优异，郭广阔、张军等年轻的技术人员茁壮成长，为豫酒技术队伍的建设打下坚实的基础。他们是中国白酒行业的“好鼻子”、“好嘴巴”，是豫酒行业发展的根基。

    熊玉亮希望16位选手发扬“学习、创新、服务”的品酒员精神，继续勤奋学习，传递行业正能量，树立行业风向标，为豫酒的振兴发展做出新贡献。

     中国酒业协会秘书长宋书玉专程赶赴郑州参加本次表彰大会，他在讲话中指出，豫酒有文化、有历史、有名酒，豫酒发展更有基础、有优势，河南又是全国最大的酒类消费市场，豫酒要发展一定要制定自己的人才战略，增强企业发展的核心竞争力，豫酒要有在全国叫得响的酿酒大师和品酒大师，这是豫酒走向辉煌的一个重要标志。宋秘书长希望专业技术人员要走进市场，要走近消费者，了解未来的酒类消费者变化。大家不但要做产品的研发者、技术的推进者，更要做中国白酒的科普宣传者，酒类消费趋势的引导者。 （徐小斐）

     【文章来源：河南商报】